Green Monday | 全台葬儀社評價
GreenMonday集團是一家屢獲殊榮的多元化社會企業,透過推動素食低碳生活,致力延緩地球暖化、解決糧食危機、公共健康及動物福利問題。...在2012年世界地球日於香港成立, ...
Green Monday集團是一家屢獲殊榮的多元化社會企業,透過推動素食低碳生活,致力延緩地球暖化、解決糧食危機、公共健康及動物福利問題。[1] 在2012年世界地球日於香港成立,其使命是 「Make Change Happen, Make Green Common」,通過簡單易行的創新方案,提升全球低碳飲食意識。[2] Green Monday一直推廣每週最少一天素食的概念,動員廣泛社會共同構建一個可持續的全球未來糧食系統。[3]2020年香港素食人口已提升至34%,即有超過250萬人加入Green Monday行動,邁向綠色經濟。[4]現已擴展至全球30多個地區,包括中國大陸,新加坡,台灣,泰國和英國。[5]
Green Monday旗下分別有食品科技、銷售業務、創效投資及素食推廣的部分。Green Monday Holdings包括Green Common和OmniFoods:Green Common主力素食零售、分銷和餐飲業務,其銷售網絡遍佈全球10多個地區;[6] OmniFoods是一家食品科研公司,其加拿大食物科研團隊研發出的植物肉產品包括近年炙手可熱的新豬肉、新餐肉和新肉絲。[7]Green Monday Ventures專注創效投資,支持全球植物肉和肉類代替品業務的發展。[8] Green Monday Foundation 與世界各地的學校、餐廳和企業合作,促進素食生活融入大眾日常。[9][10][11]
《財富Fortune》雜誌剛公布2020年度「改變世界」企業榜單,Green Monday集團榮登榜上第32位。集團曾獲得的其他獎項殊榮包括由PETA亞洲善待動物組織頒發的「2019年度愛心企業」獎 、世界自然基金會香港分會的「可持續餐飲影響力大獎」、2018年由Roddenberry Foundation頒發的Roddenberry Prize大獎,以及2014年獲Fast Company雜誌評為「中國五十大最佳創新公司之一」。 [12] [13][14][15]...
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