京盛宇創辦人林昱丞：創業就是一個創意，加上一百件沒有創意 ... | 全台葬儀社評價

2018年6月12日—京盛宇創辦人林昱丞開始認真思考創業的本質之後，我所想的就不再是「讓台灣茶的美好，更貼近每一個人的生活」這件所謂的「大事」，腦中的 ...

本文摘自《京盛宇的台茶革命：23堂台灣茶創業的經營體悟[1]》，文經社出版

開業後，儘管前期經營慘澹，但由於店面座落鬧區，仍然吸引許多媒體來採訪，我總是對記者朋友侃侃而談偉大的創意、理念，每天也把全部的心思投入在實踐創意、實現理念。可是事實上，每天還會出現很多「小事」，等著我去面對、處理、解決， 但我卻對這些小事，感到十分厭煩，總覺得這些小事的重要性，根本比不上紫砂壺手沖茶這件即將改變全人類生活的大事，而且我常常在想，為什麼老闆要做這些小事呢？ 老闆就是應該要做最重要的大事，剩下那些小事交給員工就好了。

正因為京盛宇[2]做了一件獨特的大事：「拿著紫砂壺手沖一杯不加糖、不調味的台灣茶，再把茶裝進漂亮的瓶子。」雖然賠錢的速度很快，但也很快就吸引許多茶飲界的前輩慕名而來。當時，有一對台灣兄弟，在日本經營珍珠奶茶品牌「 Pearl Lady[3] 」非常非常成功，看到京盛宇在雜誌上的採訪，就來到店裡找我聊聊，我說了很多關於品牌精神、經營理念、雄心壯志，但我永遠記得哥哥在了解我們經營的慘況之後，只問了一句話「這樣你每天睡得著嗎？」，接著又說： 「大部分創業者最擅長的事情。就是所謂的『經營理念』，但往往忽略了『理念如何被經營』才是重點。」 真是一句話驚醒夢中人，終結了我的創業白日夢！

在開店之前，我已經積累了多年泡茶的經驗，泡一杯好喝的茶，對我已非難事。但是，由於我過往的工作經驗不夠，所以關於開店的其他事情，完全一竅不通。於是，我恍然大悟： 「紫砂壺手沖冰鎮茶的創意很好，但除了這件事情，其他沒有一件事情做得好。而且，那些我看不起的小事，對我來說，才是真正的大事。」 說穿了，在創業這條路上，我就是一個創業白痴，空有創意，卻不知創業的本質在於經營，所以常常面臨許多難題、挫折，實屬正常，就算從來沒有想要放棄，光靠不放棄的決心、毅力是不夠的，傻子當久了，肯定會遍體鱗傷、戰死沙場，還是得想辦法提升自己的腦袋瓜，為品牌找出一線生機。

京盛宇創辦人林昱丞