【2016香港需要改變】楊大偉:以退為進 | 全台葬儀社評價
2017年1月25日—楊大偉跟楊大偉(David)訪問,見面首要是感謝他。記者吃素,...例如我身邊還有很多人吃肉,甚至我太太,她也有吃少量魚和雞。我可以很 ...
大家可否在不同立場之間,不論年齡、性別、信仰、原則,找到一個可以商量、立足的common ground?可否是用有建設性和互相尊重的方法,放在任何議題上? 楊大偉 跟楊大偉(David)訪問,見面首要是感謝他。記者吃素,近年外出用餐,着實多了選擇,連主流肉食餐廳都樂意提供素食餐單。這多得David跟合夥人,三年前創辦宣揚素食概念的社企Green Monday,推動香港Go Green文化。David卻謙稱,只是「時機」剛剛好。
攝影︰謝浩然、曾梓洋
講素,先不談動物
外國素食已成潮流,到餐廳用膳,素食者不怕沒有選擇。相反香港只是剛起步,有人為推動素食,在網上播殺豬殺牛片段,即使記者也是為減少殺生而吃素,也受不了血腥的震憾。David為在家佛弟子,茹素已經十五年,吃素也是為了平等對待生命。但他跟你「講素」,卻先不談動物。「以愛護動物的觀點來看,會較主觀,人人的道德標準不同。都吃了幾千年,你解釋要尊重生命,別人會覺得你多餘。」沒有common ground談不下去,於是他從環保講起。「講環保,好處是數據化和科學,而且也是當前最急切的議題。你可以用全球暖化的數據來游說學校、企業、政府,這些已沒什麼好反駁了。你問別人是否支持環保,應該不會有人說希望地球早點滅亡吧?起碼這個平台大家是認同的。若談道德標準,最後什麼都未做,卻要先爭論。」
煎雙蛋是共同語言
踏進素食平台,旋即發現素食光譜闊得很;蛋奶素、水果素、「碟邊素」、純素、吃生純素,爭拗聲音也多。而通...
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